Prenotate la vostra piadina al +39 0541 987991


Produzione artigianale di piadine a san clemente

La Piadineria dalla Giusy è una sosta obbligata a San Clemente per gli estimatori della celebre specialità romagnola. Da gustare in versione da asporto, comodamente dove preferite, o nella nostra accogliente sala, la nostra piadina è preparata esclusivamente con ingredienti genuini e freschissimi e cotta secondo la tradizione antica della nostra regione. Venite a provare la vera piadina romagnola in tantissime varietà gustose. Proponiamo anche squisiti cascioni, le tipiche piade ripiene che, nella loro corazza croccante, nascondono un morbidissimo ripieno. D'estate vi offriamo un dehors esterno, per assaporare i sapori di Romagna all'aria aperta.

Una tradizione tutta romagnola

Semplice ma imbattibile, povera nell'impasto ma ricca di sapori e ingredienti: la piadina è un orgoglio romagnolo non solo in Italia, ma anche nel mondo. La Piadineria dalla Giusy di San Clemente vi offre l'opportunità di assaggiare l'autentica piadina classica romagnola cotta secondo l'antica tradizione in tantissime varianti, dalla più minimalista a quella più creativa. Non perdete l'occasione di provare la vera regina della cucina della nostra splendida regione: venite a trovarci per mangiare nella nostra sala o per portare via la vostra piadina, da gustare dove volete voi.

Piadina, cascione o... entrambi!

La piadina non ha bisogno di presentazioni: il suo impasto inimitabile è l'orgoglio della regione Emilia-Romagna, un tripudio di semplicità perfetta per un pranzo, uno spuntino goloso e, perché no, anche a colazione. Ripiena di squacquerone, prosciutto, magari arricchita da foglie di rucola... ogni variante è un viaggio alla scoperta della tradizione culinaria romagnola. 
Così è il cascione, forse meno noto ma non per questo meno goloso: una sorta di piada ripiena che racchiude tanti tipi diversi di farcitura, dalla classica con pomodoro e mozzarella a quelle più ardite, come quella alla salsiccia. La Piadineria dalla Giusy conosce bene le ricette della tradizione e ve le propone in un locale piccolo ma accogliente, che d'estate lo diventa ancora di più grazie a un grazioso dehors esterno. Vi aspettiamo con tante prelibatezze tutte romagnole.
Chiamate il +39 0541 987991 per ordinare la vostra piadina d'asporto!
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